大球盖菇有哪些生活习性？
提问时间 2025-03-31 10:10
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答： 1.温度；大球盖菇菌丝生长温度范围5-36℃，最适生长温度是18-28℃，32℃以上菌丝生长速度下降，菌丝活力已减弱，在实际栽培栽培中若发生此情况，将影响发菌并降低产量。超过36℃菌丝停止生长甚至死亡。在低温下，菌丝生长缓慢，但不影响其生长活力。大球盖菇子实体的生长温度在4-30℃，最适生长温度10-25℃。
2.营养、水分、湿度a)营养物质主要氮、磷、钾、纤维素。菌丝生长培养基的含水量要求在65%-70%。b)原基分化空气相对湿度要求在85%-90%。3.氧气；大球盖菇属于好气性真菌，新鲜空气是保证正常生长发育的重要环境之一。在菌丝生长阶段，对通气要求不敏感，但也要适当通风；而在子实体生长发育阶段，当空气不流通、氧气不足时，菌丝生长和子实体的发育均会受到抑制，特别在子实体大量发生时，更应注意场地的通风，有保证场地的空气新鲜。4.光线（1）菌丝的生长可以完全不要光线，散射光对子实体的形成有促进作用。子实体生长需要的光线在200-300Lx之间。在实际栽培中，栽培场所选半遮荫的环境，栽培效果更佳。（2）主要表现在两个方面:一是产量高；二是菇的色泽艳丽，菇体健壮。如果较长时间的太阳照射，会使正在迅速而接近采收期的菇体龟裂，影响大球盖菇的生活习性。5.PH值；大球盖菇在PH值4-9均能生长，但以PH值为5-7的微酸性环境较适宜。在PH值较高的培养基中，前期菌丝生长缓慢，但在菌丝新陈代谢的过程中，会产生有机酸，而使培养基中的PH值下降。菌丝在食用菌废菌袋培养基自然PH值条件下可正常生长。6.土壤；菌丝营养生长阶段，在没有土壤的环境能正常生长，但覆土可以促进子实体的形成。不覆土，虽也能长菇，但时间明显延长，这和覆盖层中的微生物有关。覆盖的土壤要求含有腐殖质，质地松软，具有较高的持水率。覆士以园林中的土壤为宜，切忌用砂质和粘土。土壤的PH值6.5-7.0。1楼
回答于：2025-03-31 10:10
