河北省迁西县位于河北省唐山市北部，长城脚下，滦河之滨，总面积1439平方公里，总人口39万，是一个“七山一水分半田，半分道路和庄园”的纯山区县。90年代初，迁西县在全国率先实现了栗蘑人工驯化栽培，目前栽培总量居全国前列，年产鲜蘑5000多吨。近年来，迁西县县委、县政府紧紧抓住栗蘑产业优势，遵循特色产业发展规律，把以栗蘑为主的食用菌业作为农业重点产业，积极发展强力推进，取得了较好效果。到2012年底，全县共栽培以栗蘑为主的食用菌2400万袋，实现产值近亿元，已成为全国栗蘑栽培大县之一。