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专家:郭成金 工作单位:天津师范大学生命科学学院
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精通领域:项目申报,菇房建设,菌种,产品深加工,工厂化生产,生产技术
介绍:

主要研究方向:蕈菌与植物细胞营养生理。专长蕈菌生物学和植物组织培养。现为研究生导师,天津师范大学蕈菌研究所所长;天津中亿菌业有限公司法定代表人;天津市食用菌协会副会长,专家委员会副主任;天津市食用菌产业技术创新联盟专家技术委员会主任委员;天津市食品工业协会专家委员会委员;国家科技部和农业综合开发专家成员。主讲植物生理学、植物生理学实验、植物生理学研究法、蕈菌生物学、食用菌栽培学、植物组织培养。曾主讲土壤学、植物营养学、农业基础学等课程。

现已独立指导学位学历研究生毕业22人,22篇,公开发表论文39篇;制订1个地方标准。获得22个珍稀食用药用菌原生质体融合菌株。在完成使用液体菌种白灵菇、茶树菇的同时,还研制了冬虫夏草、蛹虫草、茯苓等38种菇类液体菌种最佳生产配方,为市场需求提供了储备。

主持并完成课题9项,其中天津市重大攻关课题1项,市科委成果转化课题3项,市农委2项,国家星火计划项目3项。获国家发明专利授予权2项,登记申请4项。荣获多项奖励和称号。

撰写著作如下:《食用菌学》、《蕈菌生物学》、《食用菌高效栽培技术一本通》、《平菇(侧耳)标准化高效栽培技术》、《双孢蘑菇标准化高效栽培技术》、《银耳标准化高效栽培技术》、《香菇标准化高效栽培技术》、草菇标准化高效栽培技术》、《金针菇标准化高效栽培技术》、《实用蕈菌生物学》、《蕈菌生物学》。

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 专家公告
食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。
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