本网讯（记者 于玲）上海姚堂食用菌种植专业合作社有着变废为宝的“点金术”。合作社采用的“蘑菇培养料隧道发酵技术”，通过用粉碎机等机械将秸秆进行粉碎、浸泡粉碎后的秸秆并加以配料和将混合好的配料送入半开放隧道进行前发酵处理这三部曲，便做成了适合双孢蘑菇、草菇等种植的优质营养料。用稻草、麦秆等制作菌菇培养料，这一做法本身并不新奇。上海姚堂食用菌种植专业合作社的创意之处在于，由传统种植方式转变为新技术、新工艺种植，大胆采用工厂化生产蘑菇培养料，改变了以往小而落后的制备方式。而实践证明，隧道生产蘑菇培养料模式不仅省工省力，减轻劳动强度，同时具有电子控温、控湿系统，其产出的培养料理化性状明显优于传统堆制模式的培养料质量。可以说，合作社既帮助菇农解决了堆料难题，又增加了自身的收入。