发布时间:2010-05-26 11:02
发布时间:2010-05-24 13:27
发布时间:2010-05-10 14:14
发布时间:2010-05-04 17:10
发布时间:2010-04-15 15:33
发布时间:2010-03-19 09:44
料: 杏鲍菇、蚝油、大蒜 做法: 1、杏鲍菇洗净,切片。 2、大蒜切片。 3、锅中放适量油,五成热,放入杏鲍菇和大蒜翻炒至软熟。 4、起锅前根据杏鲍菇的量放入蚝油调味,拌匀...
发布时间:2010-02-18 09:37
发布时间:2010-02-17 18:15
发布时间:2010-02-01 13:49
发布时间:2010-01-26 11:01
发布时间:2010-01-15 10:12
菇或者自己喜欢的菇类代替)。 做法: 1、杏鲍菇洗干净,切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。 2、锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿。 3、加入水没过...
发布时间:2009-11-26 10:12
发布时间:2009-10-23 15:43
发布时间:2009-09-01 10:06
中皇后”的美称,具有补气养阴的功效,秋天吃再适合不过了。天府大酒店厨师长苗延峰说,秋季,竹荪什菌汤是一道很受欢迎的养生汤。 苗延峰先拿几片干竹荪泡在温水中,20分钟后,干竹荪发了起来。“竹荪在...
发布时间:2009-08-29 10:27
发布时间:2009-08-19 15:57
嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。而且外形美观,保存时间较长,适合加工(久煮不烂)和烹调(可以与肉鱼合一烹饪,尤宜油炸到边缘焦脆)。杏鲍菇的营养十分...
发布时间:2009-08-19 15:57
发布时间:2009-08-13 09:23
人愈吃愈渴的重口味美食,尝尝鲜美多汁又不油腻的炸杏鲍菇,一口就让人难忘的清爽美味,吃得开心更吃得健康! &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 刚刚炸好的杏鲍菇,放进嘴里还带着油温的烫热。一口咬...
发布时间:2009-08-03 09:04
菌柄细长,白白嫩嫩,菌伞并不大,颜色浅棕色,这是什么菇?据摊主介绍,这叫海鲜菇,是当前市场上的一种新潮菇,根据新鲜程度和大小,每公斤可卖20元至28元。 在崇尚健康的今天,营养丰富的新鲜菌类成了...
发布时间:2009-08-01 09:17
发布时间:2008-04-29 10:57
sp; 烹制方法: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、将杏鲍菇和腰子飞水备用。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、在锅中放入适量的油,下葱姜炒香后,加入杏鲍菇、腰子及高汤炖制而成。 ...
发布时间:2007-12-20 10:16
葱20克 姜 味精 盐 糖 黄酒 适量 猪油70克 清汤 1500毫升制做:1)将杏鲍菇洗净切成块 鸡肉剁成块 葱切段 姜切片2)锅烧热后放入猪油投入葱姜 煸出香味放入主料 煸炒片刻 烹入黄酒加入 盐 味精 糖 倒入清汤用大...
发布时间:2007-12-10 15:30